Pepper Pad to jeden z pierwszych komputerów dostępnych na rynku, wyposażonych w dzieloną na dwie części i rozmieszczoną po obu stronach ekranu klawiaturą QWERTY - rozwiązanie znane również z ostatniego UMPC firmy Samsung. Pierwsze wersje tego urządzenia pracowały pod kontrolą CPU znanych z PDA, czyli o architekturze ARM. Tymczasem od 2006 roku, producent postanowił upodobnić Pepper Pada bardziej do komputerów PC. Zaprezentowany wtedy Papper Pad 3 pracował pod kontrolą procesora AMD Geode, natomiast jego odświeżona wersja, zaprezentowana całkiem niedawno, posiada już CPU z rodziny Intel Atom. Jest to wciąż Pepper Pad 3, z tym samym 7" ekranem 800x480 punktów, klawiaturą QWERTY, modułem BT, WiFi oraz 20 lub 30GB dyskiem twardym. Nie wiemy nic na temat ilości zainstalowanej pamięci operacyjnej - jego poprzednik dysponował zaledwie 256MB RAMu i pracował tak samo jak aktualna wersja, pod kontrolą systemu Linux.